Merienda para una tarde calurosa.
Ingredientes:
- 4 cucharadas colmadas de cacao en polvo sin azúcar
- 100 de azúcar
- 6 cubitos de hielo
- 200 g de leche evaporada
- 200 g de leche entera
Preparación:
1º Poner en el vaso de la Thermomix el azúcar, el cacao y el hielo. Programar 30 segundos a velocidad 5.
2º Añadir los dos tipos de leche y programar durante 2 minutos velocidad 10.
3º Servir inmediatamente.
Ya las tardes empiezan a ser calurosas por el Sur y apetecen bebidas refrescantes. Ésta es muy sencilla y sana. He encontrado una variante en el blog Thermorecetas, que tiene que estar también muy sabrosa.
Ingredientes:
- 2 zanahorias peladas y enteras
- 3 limones de tamaño medio
- 100 g de azúcar
- 800 g de agua
Preparación:
1º Poner la Thermomix en funcionamiento a velocidad 6 y echar las zanahorias por el bocal.
2º Abrir el vaso y añadir el resto de los ingredientes, los limones bien lavados y cortados en 4 trozos, el azúcar y el agua. Pulsar 4 o 5 veces el botón de turbo.
3º Colar y verter en una jarra con cubitos de hielo.
Dejo aquí esta receta de mojito que hice este verano en el robot Thermomix. A mí me gustó pero parecía un granizado. Así que ansiosa espero que Ade nos cuente cómo es la que realmente se toma en Cuba.
Ingredientes para 6 personas:
Preparación:
1º Poner en el vaso las hojas de hierbabuena, el zumo de lima y el azúcar. Programar 5 segundos a velocidad 7.
2º Añadir el ron, la soda y los hielos. Programar 20 segundos a velocidad progresiva 5-10.
3º Servir inmediatamente y decorar con hojas de hierbuela.
¡Salud!
El té se puede tomar en todas las épocas de año, calentito para templar los cuerpos en las tardes frías y con hielo para que nos refresque en los días calurosos.
Ingredientes:
Preparación:
Hervir el agua en un cazo y echar el té y la hierbabuena. Dejar reposar 5 minutos. Para que suelte la hierbabuena todo su aroma apretarla con las manos. Servir y endulzar al gusto con azúcar o miel.
Este batido es una buena forma de tomar fruta aunque con azuquita, claro está.
Ingredientes para 6 personas:
Preparación:
1º Poner en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes excepto la leche y programar 30 segundos velocidad 5.
2º Añadir la leche y programar 2 minutos, velocidad 10.
3º Servir inmediatamente.
Un zumo muy rico, algo diferente y fácil de hacer. Lo he hecho con la Thermomix (la receta está sacada de uno de los libros de la misma casa) pero con una buena batidora se hace igual.
Pasos a seguir:
1º Poner en el vaso de la Thermomix las uvas, el limón, el azúcar y los cubitos de hielo. Programar 30 segundos a velocidad 5.
2º programar 2 minutos a velocidad progresiva de 5 a 10.
3º Añadir el agua y mezclar unos 20 segundos a velocidad 2. (Si se quiere se puede colar. A mí me gusta más colado porque si no está rasposo)
4º Servir en una jarra con hielos.
Comentarios